こんにちは、 ころみん です。
今日は、「文化の日（自由と平和を愛し、文化をすすめる日）」、皆さんいかがお過ごしでしたでしょうか？
自由と平和・・・もちろん心から愛してます♡
文化をすすめる日・・・うん、テレビ文化をすすめるという意味で、今日もずっとワイドショー（パク・クネさん大変ねぇ）見てました。
正しく文化の日を過ごせましたよ～(*´з`)
ということで、今日のスイーツはこちら♪
ローソンのスイーツ、「ピュアエッグタルト」です。
１１／１～１１／１４まで３０円引で１２８円と、今ちょっぴりお得になっています。
エッグタルトって個人的にあんまり食べないんですが、製造者があの「花畑牧場」そして「北海道でつくった」というフレーズに、めずらしく手が伸びました。
早速、実食です。
おっ、想像どおり中のカスタードクリーム部分が、おいすぃーーー♪
原材料のトップに「生クリーム」とあったので、間違いないだろうと思って買ったのですが、実際、濃厚かつ嫌な卵臭さもない、素朴でいて完成度の高いカスタードクリームです。
やはり、原材料の仕入れ先も北海道かと思われますので、それがしっかり味に表れていると感じました。
北海道出身の方が、東京などの牛乳は「まずい」「薄い」などと感想を述べられているのを見聞きしますが、それだけ牛の育つ環境が与える影響が味に表れるのでしょうね。
カスタードクリームは間違いがない仕上がりなのですが、まわりのパイ生地部分が、よくあるコンビニスイーツのタルトになってしまっているのが、少々残念です。
生地にバターが使用されず、マーガリンを使っていますし、もう見た目の薄い色から、しっとり系の生地だと想像はついていたのですが、若干粉臭さも感じられ、パリッと感が一切なかったので、そこをクリアしていくと、洋菓子店のエッグタルトと遜色ないくらいのものになるのではないでしょうか。
コンビニ価格で価格帯を抑えるためにはやむを得ないのでしょうが、もう少し、工夫できる部分があるのかなぁと、勝手ながら思ってしまいました。
ちなみに、この花畑牧場のタルトシリーズは「ピュアチーズタルト」も置いてありましたが、見た目が、焼き色のついてない「ピュアエッグタルト」という感じで、きれいな焼き色の入った「ピュアエッグタルト」の方が、購買意欲をそそるのかなという印象です。
と何だかんだ思いつつ、北海道の牛さんにまで思いをはせながら、美味しく頂きました。
今回もおごちそうさまでした♪
小さな幸せをありがとうございます(^^)v
満足度★★★★★☆☆